“湘东情”荣获“湖南老字号”授牌

近日，在湖南长沙举行的2026年老字号嘉年华暨第七批”湖南老字号“授牌仪式上，株洲湘东情食品有限公司品牌 “湘东情” ，凭借其深厚的历史积淀与卓越的品质传承，荣获湖南省商务厅认定“湖南老字号”称号，正式迈入省级老字号品牌序列。

湘东情攸县香干，源自上世纪二十年代末的百年手艺，四代传承市级非遗“攸县豆腐”技艺。以攸县本地八月黄大豆、山泉水与石膏点制，经二十余道古法工序，手工把关关键环节，成就香纯、滑嫩、韧性足的经典风味。目前，凭借“取材讲究、工艺精良、风味独特、绿色安全” 的核心优势，“湘东情” 系列产品已全面入驻沃尔玛、盒马鲜生等线下知名商超，并与叮咚买菜、美团、兴盛优选等主流线上平台建立长期合作关系，销售网络覆盖全国10多个省市，深受广大客商与消费者的青睐。湘东情董事长钟东锋表示，这一荣誉，不仅是对“湘东情”百年豆腐技艺与文化底蕴的官方认可，更是一份沉甸甸的责任，激励着我们继续守护匠心，传承经典。湘东情食品有限公司将继续守正创新，讲好攸县香干与“湘东情”的品牌故事，让传统攸县香干以更高品质、更时尚的方式触达大众。